mercoledì 21 aprile 2010

Incontro con gli "Antichi Vigneti di Cantalupo"

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Finalmente, si parte!
Primo appuntamento "ufficiale" della delegazione O.N.A.V. vercellese e primo "importante" appuntamento: serata speciale con Alberto Arlunno, agronomo nonche' enologo, e con i vini della sua azienda, "Antichi Vigneti di Cantalupo" con le botti di pregiati nebbioli che letteralmente maturano "sotto" alle dolci colline di Ghemme.
Laura, assaggiatrice O.N.A.V., ed il suo elegante "Bar Viotti", nel cuore di Vercelli (via Fratelli Bandiera, 6), lunedi' sera (per essere precisi il 26 di aprile) ospitera' gli Assaggiatori esperti e "novelli" che potranno ascoltare da Alberto la storia della sua azienda e dei suoi grandi vini.
... e poi, naturalmente la degustazione:
"Carolus" bianco 2009,
"Il Mimo" rosato Colline Novaresi D.O.C. 2008,
"Agamium" Colline Novaresi D.O.C. 2006,
"Collis Breclemae" Ghemme D.O.C.G. 2003!
E' indispensabile segnalare la partecipazione al nostro "grande" segretario Giacomo Bersano (3358158899) o direttamente al sottoscritto, Ermanno Raffo (3397488665), perche' i posti sono limitati a 40 partecipanti e vi assicuro che stiamo quasi per completare le prenotazioni.
Vi aspettiamo, buona degustazione!

Ermanno Raffo

martedì 6 aprile 2010

Corso ONAV Vercelli 2010

Inserisco i links a fondo pagina per "scaricare" la sintesi dei tre incontri serali che ho avuto il piacere di svolgere al Corso ONAV di Vercelli (d'altra parte ogni promessa e' debito...).
Ermanno Raffo
(ogni vostro commento e' gradito...)

Viticoltura
Enologia 1
Enologia 2
Alcune istruzioni per il download:
Cliccare sui links e poi seguire le indicazioni del server (Rapidshare) in cui sono archiviati i files.
I files sono in formato PDF e quindi si leggono con Adobe Reader (gratuito e scaricabile
qui') o programmi simili.

lunedì 5 aprile 2010

Et voila'! ... la nuova delegazione

Il Delegato provinciale, Ermanno Raffo,

la Segretaria, Laura Capellino,
 i Consiglieri,
Mauro Dal Buono, Barbara Rosso, Giovanni Rosso, Donatello Lorenzo e Patrizia Giardino.





la Tesoriera, Maria Cristina Nale, ed il Delegato Onorario, Giuseppe Sicheri.

Passaggio di testimone per il Delegato, prof Giuseppe Sicheri

Dopo sei “gloriosi” lustri di attività il prof. Giuseppe Sicheri lascia la carica di Delegato per Vercelli e Biella dell’O.N.A.V., l’Organizzazione Nazionale che raggruppa gli appassionati degustatori di vino.
Dopo le votazioni assembleari tenutesi giovedì 25 marzo che hanno eletto la nuova delegazione provinciale si è svolto il primo consiglio con i neo eletti che ha votato su proposta del prof Sicheri quale nuovo delegato vercellese il Dr. Ermanno Raffo, agronomo ed enologo.
Elimina formattazione dal testo selezionato
Il Dr. Raffo dal 1994 riveste le funzioni di Presidente della Commissione Ministeriale prevista per la valutazione dei vini a Denominazione di Origine Controllata e Garantita della Camera di Commercio di Biella e di Vice-Presidente della Commissione della Camera di Commercio di Vercelli.La nuova delegazione provinciale intende proseguire la positiva azione promozionale nei confronti del vino di qualità portata avanti con competenza e passione da Giuseppe Sicheri nel segno di un bere “giusto”, moderato e consapevole, per contribuire alla valorizzazione della viticoltura e dell’enologia, importantissimi comparti della produzione agricola nazionale.