Si svolgera' domenica 18 settembre 2011 la 10° Edizione della Ronda del Bramaterra, passeggiata enogastronomica tra le colline di Lessona e Masserano, dedicata al Bramaterra, gemma preziosa dell'enologia di qualità del Piemonte, organizzata dall'Associazione Turistica Pro-Loco di Masserano, con la collaborazione di numerose Associazioni Culturali e Sportive locali.
Il percorso di 9 km, con partenza dalle 9,30 alle 11,00 dal Centro Acquisti di San Giacomo di Masserano, si snodera' tra le colline vitate masseranesi in 6 tappe enogastronmiche con la degustazione di Bramaterra, Coste della Sesia e Lessona, selezionati dall'Associazione per la Valorizzazione delle Aree Vitivinicole di Pregio del Bramaterra e del Lessona e di Erbaluce di Caluso.
Il programma della Ronda e' il seguente:
Iscrizione e partenza dal Centro Acquisti di San Giacomo di Masserano- 1° Posta: Agriturismo La Badina
Tomino erborinato, verdure grigliate e bruschetta
vini: Coste della Sesia Rosso, Rosato e Bianco
- 2° Posta: Frazione Achino
Paletta Bieleisa, lardo aromatico di Pollone, salame sotto grasso e salame crudo di Pollone
vini: Coste della Sesia Rosso, Rosato e Bianco
- 3° Posta: Perini
Risotto al Bramaterra, ravioli burro e salvia
vini: Bramaterra, Lessona, Coste della Sesia Rosso
- 4° Posta: Boggio
Polpette e salsiccetta con polenta di farina macinata a pietra
vini: Bramaterra, Lessona, Coste della Sesia Rosso
- 5° Posta: Borgo Antico
Piatto di formaggi biellesi e frutta di stagione
vini: Coste della Sesia Rosso, Rosato e Bianco
- 6° Posta: Piazza Mercato
Dolcetti del Principato
vini: Erbaluce di Caluso
Caffe'
Per ulteriori informazioni sul programma, sull'agibilta' del percorso, sugli orari della navetta da Masserano al Centro Acquisti, etc..., e' possibile contattare l'Associazione Turistica Pro Loco di Masserano:
Cellulare: 3388989059, Fax: 0159517003
Il sito della Ronda e' stato aggiornato ed e' consulatibile all'indirizzo:
email: info@masserano.com
La manifestazione si svolgera’ con qualsiasi tempo.
