venerdì 16 marzo 2012

Viaggio nella Valle del Rodano ed in Provenza

La Sezione ONAV di Vercelli organizza in collaborazione con il tour operator Italian Wine Travel dal 26 al 28 ottobre prossimi un interessante viaggio di studio nella Valle del Rodano ed in Provenza.
Ecco il programma:
Venerdì 26 ottobre
SANTHIA’ – BEAUME DE VENISE – AVIGNONE
ore 05.30 Partenza da SANTHIA’ per VENTIMIGLIA/NIZZA
ore 11.00 Visita della MAISON DES VINS DE PROVENCE
ore 12.30 Pranzo in ristorante
ore 14.30 Proseguimento per BEAUME DE VENISE e visita della cantina cooperativa con degustazione
(www.beaumes-de-venise.com). 
ore 18.00 Proseguimento per AVIGNONE. Sistemazione in hotel. Cena e pernottamento.
Sabato 27 ottobre
AVIGNONE – CHATENEUF DU PAPE – CAIRANNE – TAVEL (o VALREAS) - AVIGNONE
ore 07.30 Sveglia e prima colazione.
ore 08.30 Partenza per Chateneuf du Pape
ore 09.30 Visita della cantina Château Mont-Redon con degustazione
(www.chateaumontredon.fr).
ore 10.30 Proseguimento per CAIRANNE visita con degustazione dei vini della Valle del Rodano
(www.cairanne.com). 
ore 13.00 Pranzo in ristorante
ore 15.00 Partenza per TAVEL e visita alle cantina VIGNERONS DE TAVEL con degustazione o alla cantina ENCLAVE DE PAPES
ore 19.00 Rientro ad AVIGNONE
ore 20.00 Cena e pernottamento.
Domenica 28 ottobre
AVIGNONE  - AIX EN PROVENCE - SANTHIA’
ore 07.30 Sveglia e prima colazione
ore 09.00 Visita del PALAZZO DEI PAPI
ore 10.30 Partenza per AIX EN PROVENCE
ore 12.30 Pranzo in ristorante e tempo libero nella città di Cezanne.
ore 15.30 Partenza per SANTHIA’ via  NIZZA- VENTIMIGLIA-GENOVA con soste tecniche lungo il percorso con arrivo previsto alle ore 22.00

Quota di partecipazione indicativa
(basata su minimo 25 partecipanti)
per i soci ONAV         € 360,00
per i non Soci ONAV  € 380,00
Supplemento singola €   60,00

ADESIONI CON ACCONTO DI € 150,00 ENTRO IL 31 LUGLIO 2012

Per informazioni
Sezione ONAV di Vercelli: vercelli@onav.it
Segretaria: laura.capellino@email.it
Delegato: ermanno.raffo@email.it

mercoledì 7 marzo 2012

Auguri Laura!

Con la serata dedicata alla DOCG Carmignano di venerdi' 9 marzo prossimo (al Circolo Ricreativo Vercellese) Laura Capellino ufficialmente si presenta come nuova Segretaria della Sezione ONAV di Vercelli.
A Laura, dotata di grande passione e di grandi capacità, vanno i piu' sinceri auguri per un proficuo lavoro in favore del bere moderato, giusto e consapevole.

venerdì 2 marzo 2012

Un Vino antichissimo, il Carmignano

...ma se giara io prendo in mano
di brillante Carmignano,
così grato in sen mi piove,
ch'ambrosia e nettar non invidio a Giove.

                  scrive nel VII secolo del Carmignano il poeta Francesco Redi nel suo "Bacco in Toscana"

Vino antichissimo il Carmignano, che può essere  considerato il progenitore dei cosiddetti vini Super tuscan (grandi vini toscani ottenuti aggiungendo al Sangiovese vitigni internazionali quali il Cabernet-Sauvignon o il Merlot); di fatto già dal 1600 per la sua produzione si univa al "Sangioveto" il Sauvignon, vitigno importato dalla Francia dai Medici (chiamato ancor oggi nella zona uva "Francesca", cioè proveniente dalla Francia).
La sezione ONAV di Vercelli ospiterà Realmo Cavalieri, "Cantore” storico del Carmignano, che venerdì 9 marzo, con inizio alle ore 20 e 45, presso il Circolo Ricreativo Vercellese (via G. Ferraris, 52, Vercelli) presenterà 6 Carmignano, importante D.O.C.G. ottenuta con le uve (Sangiovese, Canaiolo nero, Cabernet franc e Cabernet-Sauvignon, Trebbiano toscano, Canaiolo bianco e Malvasia) di una zona geografica molto ristretta, comprendente solamente i comuni di Carmignano e Poggio a Caiano in provincia di Prato sul versante orientale del Montalbano, con una superficie totale a vigneto di meno di 100 ettari.
Verranno degustati questi grandi Carmignano:
Artimino 2008
Fattoria Villa Artimino
Le Farnete 2008
Tenute Pierazzuoli
Il Sasso 2008
Azienda Agricola Piaggia
Villa di Capezzana 2007
Tenuta di Capezzana
Sancti Blasii 2006
Azienda Agricola Colline San Biagio

La serata è aperta a tutti e per i Soci ONAV è previsto un contributo di € 10,00, per i non Soci di € 20,00. Il numero di partecipanti è fissato in un massimo di 60 e si ricorda a tutti di portare la valigetta con i bicchieri da degustazione.
Per le prenotazioni:
Segretaria, Laura Capellino, email:
laura.capellino@email.it