domenica 30 settembre 2012

Corso per Aspiranti Assaggiatori 2012

Sono aperte le iscrizioni per il Corso del secondo semestre 2012 per Aspiranti Assaggiatori organizzato dalla Sezione O.N.A.V. di Vercelli.
Il corso  si svolgera' a Vercelli, presso l'Istituto Tecnico Agrario "G. Ferraris", ed inizierà il 20 novembre prossimo con 18 lezioni che si terranno il martedì sera ed il giovedì sera. La conclusione del corso, con gli esami finali, è prevista per marzo 2013. Il programma con le date e gli orari delle lezioni e con l'elenco dei Docenti può essere scaricato dal seguente link: Programma Corso 2012.
Invitiamo gli amici Assaggiatori a diffonderne la notizia e, perche' no, ad aiutarci per  rendere piu' grande ed importante la nostra Organizzazione con nuovi Associati e Appassionati di "vino e dintorni".

Per informazioni ed adesioni:
Ermanno Raffo, Delegato, 3397488665
email: ermanno.raffo@email.it
Laura Capellino, Segretaria , 3392539167
email: laura.capellino@email.it

giovedì 6 settembre 2012

Rias Baixas Albariño

 
Spagna, nel cuore della Galizia, Rias Baixas, Denominazione di Origine, legata soprattutto ai vini bianchi che esprimono le peculiarità del clima atlantico e la personalità di una terra unica.
Nella D.O. Rias Baixas l'uva albariño rappresenta il 94% dei vigneti iscritti. E la storia lega l'uva albariño alla Borgogna, probabilmente portata in Galizia nel secolo IX da Raimondo di Borgogna e coltivata dai monaci di Cluny che anche in questa bellissima zona si erano insediati.
L'ONAV di Vercelli offre ai Degustatori ed ai numerosi Appassionati di "enologia e dintorni" la possibilità di scoprire Rias Baixas Albariño (elaborato con il 100% del vitigno bianco albariño) rara e preziosa Denominacion de Origen, in collaborazione con il Dipartimento Agroalimentare dell’Ambasciata di Spagna ed il Consorzio di Tutela della D.O. Rias Baixas presentando 6 produttori in una speciale serata di degustazione, condotta dal Consigliere Nazionale ONAV, Ezio Alini, che si svolgerà venerdì 21 settembre prossimo presso il Circolo Ricreativo Vercellese (via G. Ferraris 52, Vercelli) con inizio alle ore 21:00.
1) Rias Baixas Albariño Senorio Rubios 2011, Bodegas Coto Redondo
 2) Rias Baixas Albariño Santiago Roma 2011, Bodegas Santiago Roma
3) Rias Baixas Albariño Martin Codax 2011, Bodegas Martin Codax
4) Rias Baixas Albariño Laxas 2011, Bodegas as Laxas
5) Rias Baixas Albariño Morgadio 2011, Finca Morgadio
6) Rias Baixas Albariño do Ferreiro 2010, Bodegas Gerardo Mendes
 
A questa speciale serata possono partecipare tutti, Soci ONAV e non soci.
Per i Soci ONAV è previsto un contributo di € 10,00, per i non Soci di € 20,00 ed il numero di partecipanti è fissato in un massimo di 50.
Per informazioni ed iscrizioni e' possibile contattare la Segretaria della Sezione ONAV di Vercelli, Laura Capellino: laura.capellino@email.it
 
I riferimenti delle immagini inserite in questo articolo:
n. 1 -
http://www.lodiwine.com/
n. 2 - http://winestyle.ru/
n. 3 - http://www.bodegas-cotoredondo.com/
n. 4 - http://www.santiagoroma.com/
n. 5 - http://www.martincodax.com/
n. 6 - http://www.bodegasaslaxas.com/
n. 7 - http://www.morgadio.com/
n. 8 - http://www.bodegasgerardomendez.com/
n. 9 - http://doriasbaixas.com