Vini antichi da terre lontane

Dalla colline della bulgara Tracia e dai rilievi della turca Kalecik (northeast of Ankara) una serata speciale dedicata a vini antichi da terre lontane…

Per scoprire questi particolari vini e l’enologia della Bulgaria e della Turchia la Sezione ONAV di Vercelli organizza per lunedì 22 aprile p.v. presso il Circolo Ricreativo Vercellese (via G. Ferraris, 52, Vercelli) con inizio alle ore 21:00 una serata dedicata all’enologia di queste “terre lontane”.

L’enologo di fama internazionale Marco Monchiero presenterà i seguenti vini:

Vini Turchi della cantina Vinkara da vitigni autoctoni
- Doruk Narince 2012 (vino bianco secco)
Vitigno Narince
- Mahzen Kalecik Karasi 2010 (vino rosso secco)
Vitigno Kalecik Karasi
- Doruk Bogazkere 2010 (vino rosso secco)
Vitigno Boğazkere

Vini Bulgari della cantina Edoardo Miroglio da vitigni autctoni
- Elenovo Mavrud 2009 (vino rosso secco)
Vitigno Mavrud
- Elenovo Rubin 2010 (vino rosso secco)
Vitigno Rubin
- EM Melnik Istoria Bez Kray (La Storia Infinita) 2010 (vino rosso secco)
Vitigno Melnik
- EM Boukuet Istoria Bez Kray (La Storia Infinita) 2011 (vino rosso secco)
Vitigno Bouquet

Per qualche informazione in più:
http://www.vinkara.com/, http://emiroglio-wine.com/

La serata è aperta a tutti e per i Soci ONAV è previsto un contributo di € 10,00, per i non Soci di € 20,00 ed il numero di partecipanti è fissato in un massimo di 50.

Per informazione e prenotazioni è possibile contattare la Segretaria della Sezione ONAV di Vercelli, Laura Capellino (laura.capellino@email.it).

Dato il numero limitato dei posti, chi avesse prenotato e non potesse partecipare è cortesemente pregato di segnalarlo alla Segretaria, per consentire ai primi esclusi la partecipazione alla degustazione.

Le foto inserite nell'artcolo sono di Melih Uçar (http://www.vinkara.com/).

Barolo, il re dei vini piemontesi

È il grande vino italiano per eccellenza, ottenuto da uve Nebbiolo in purezza. Nasce nel cuore delle colline di Langa, nel territorio di 11 Comuni che si inseguono in un suggestivo itinerario di colline, disegnate dal lavoro e dall’ingegno dell’uomo e guardate a vista da splendidi castelli medioevali, fra cui spicca quello di Barolo, comune che ha dato il nome al vino, il re dei vini piemontesi.

Continuando nel percorso enologico dedicato al Piemonte ed al vitigno Nebbiolo la Sezione ONAV di Vercelli organizza per venerdì 8 marzo p.v. presso il Circolo Ricreativo Vercellese (via G. Ferraris, 52, Vercelli) con inizio alle ore 21:00 una “straordinaria” serata dedicata allla DOCG Barolo ed in particolare a due “cru”: “bussia” e “vigna dei fantini” di Silvano Bolmida, produttore di Barolo a Monforte d’Alba.

E seguendo le indicazioni di Silvano Bolmida la degustazione sarà dedicata ad un piacevole studio dell’evoluzione del Barolo.
Si inizierà con un Barolo 2012 con più di 60 giorni di macerazione in botte confrontato con un Nebbiolo 2012 con 5 giorni di macerazione, per poi passare ad un Barolo 2011 con lunga macerazione sulle fecce.
Sarà poi la volta del Barolo 2010 ormai fuori legno in botte d'acciaio in attesa dell’imbottigliamento; quindi Barolo 2009 in bottiglia pronto per essere venduto ed infine i “cru”, Barolo 2008 e Barolo 2007.

Le prenotazioni per la serata sono ormai chiuse, ma per ulteriori informazioni è possibile conttatare la Segretaria della Sezione ONAV di Vercelli, Laura Capellino (email: laura.capellino@email.it).

La foto n. 3 è pubblicata con il gentile assenso di Silvano Bolmida.