Nebbioli dell’Alto Piemonte e Gattinara

Continuando nel “percorso” dedicato alla conoscenza del vitigno “nebbiolo”, la Sezione vercellese dell’ONAV ha organizzato un’interessante serata di degustazione dedicata ad uno storico vino piemontese per di più, finalmente, vercellese! 

Si tratta della D.O.C.G. Gattinara che verra' presentata dalla Presidentessa del Consorzio di Tutela dei Nebbioli dell’Alto Piemonte, Signora Lorella Zoppis Antoniolo e dai Produttori gattinaresi che parteciperanno alla serata:

Azienda Vitivinicola Antoniolo s.r.l. (Corso Valsesia, 277 - Gattinara ): Gattinara 2005
Azienda Vitivinicola Anzivino (Corso Valsesia, 162 - Gattinara): Gattinara 2005

Azienda Vitivinivola Franchino Mauro (Piazza Castello, 1 - Gattinara): Gattinara 2005
Azienda Vitivinicola Franco Patriarca (Via G. Ferraris, 14 - Gattinara): Gattinara 2003
Azienda Vitivinicola Travaglini Giancarlo (Str. delle Vigne, 36 - Gattinara): Gattinara 2005

La degustazione si terra' lunedì 31 gennaio 2011, con inizio alle ore 20,45, presso il Circolo Ricreativo Vercellese (via Galileo Ferraris 52 - Vercelli) e sara' aperta ai Soci ed ai non Soci (con possibilita' di regolarizzare la quota durante la serata).

Le prenotazioni ormai sono chiuse, avendo raggiunto (e superato...) la "capienza" della sala, segno dell'interesse che un vino importante ed unico nel panorama enologico internazionale come il Gattinara (complice anche il suo Nebbiolo) con i suoi profumi e sapori inimitabili e' in grado di suscitare.

Quindi non mi resta che darvi appuntamento per lunedi' sera, puntuali (come sempre!), con valigetta e bicchieri da degustazione, ricordando agli amici in "lista d'attesa" che provvederemo a contattarli in caso di rinunce dell'ultima ora.

A presto dunque e... buona degustazione!

Gattinara ed i suoi vigneti

Asti, aromi ed auguri

“L’Asti e gli Aromi del Moscato”

Pubblico, con un po' di ritardo (eh, le feste! pranzi, cene, brindisi...) alcune annotazioni, abbellite dalle foto di Donatello (Donatello Lorenzo fotografo in Vercelli) sulla serata dedicata al Moscato ed ai suoi inimitabili aromi, che la sezione vercellese dell'ONAV ha organizzato, poco prima di Natale (era mercoledì 17 dicembre) presso l'Osteria del Tempo Ritrovato, a Vercelli.

Ne aprofitto per rinnovare alle Amiche ed agli Amici Assaggiatori (e non solo a loro) i migliori auguri per un sereno 2011 e per ringraziare l'Associazione dei Produttori di Moscato d'Asti che ha collaborato con la nostra sezione, mettendo a disposizione i vini per la degustazione, che e' stata guidata mirabilmente dal suo Direttore, l'enologo Mario Berchio.

Abbiamo potuto degustare 6 Moscati con caratteristiche organolettiche ben differenti, a testimonianza dell'impronta che il territorio di coltivazione e la "mano" ed il "cuore" dei Produttori assegnano a ciascun vino, rendondolo unico ed inimitabile.
Ricordo i Produttori:
- TERRA BIANCA di Alpiste Luigi - Loc. Terrabianca, 41 - Mango (CN)
- COLLE PEITINO di Carosso Remo -Via Bricco Farinere, 56 - Castagnole Lanze (AT)
- LA BADIA di Bussi Aldo e Giuseppe - Via Castiglione, 9 - Calosso (AT)
- CA’ DER FER di Boido Daniele - Fraz. Valdivilla – Santo Stefano Belbo (CN)
- CA’ ED BALOS di Renata Bonacina Casa Brosia, 26 – Castiglione Tinella (CN)
- Cantina Sociale di VINCHIO & VAGLIO - Regione San Pancrazio, 1 – Vinchio (AT)

La degustazione e' stata preceduta dall'intervento, molto tecnico e nel contempo facilmente fruibile, del Dr. Luigi Dagna di Enosis Meraviglia s.r.l., che ha letteralmente catturato l'attenzione dei numerosi appassionati "di vino e dintorni" presenti, raccontando con passione di ricerche, di studi, di lavoro sui componenti biochimici dell'acino d'uva che costituiscono le basi fondamentali su cui deve "costruirsi" la moderna enologia di qualita'.

Dopo le degustazioni, che hanno deliziosamente accompagnato le Torte di Nocciola di Cortemilia e i Canestrelli di Crevacuore, aromatizzati al Moscato, Ezio Alini, Consigliere Nazionale, ha portato i saluti e gli auguri dell'ONAV, ricordando gli importanti appuntamenti enologici che attendono gli Onavisti nel 2011 (Vinitaly, Congresso a Siracusa, Viaggio in Borgogna, Convention ad Asti, etc...).

Infine concludo ringraziando di cuore il nostro Segretario, Giacomo Bersano, il tesoriere, Barbara Rosso ed i nostri Consiglieri, Laura Capellino, Mauro Dal Buono, Donatello Lorenzo, Cristina Nale e Giovanni Rosso.
Grazie allo loro collaborazione ed al loro entusiasmo il successo delle serate di degustazione che ci aspettano in questo nuovo anno e' garantito!