Soave, territorio, vigne e vini

… forse si tratterà soltanto di una fortunata coincidenza ma mai come nel caso del Soave il nome di un vino ha espresso meglio la sua personalità enologica e la sua più intima identità di leggiadria, armonia e duttilità. Antichissime sono infatti le testimonianze della coltura della vite nella zona del Soave e grande è la fama di questo vino che accompagnò il cammino millenario degli uomini fin dai più remoti tempi della storia ed il nome stesso “Soave” sembra derivare dagli Svevi (Suaves), che calarono in Italia con il re longobardo Alboino…

A parlare del Soave, territorio, vigne e vini, in una serata organizzata dalla Sezione ONAV di Vercelli interverrà, graditissimo sopite, l’enologo Giovanni Ponchia, Direttore Tecnico del Consorzio di Tutela del Soave.

La serata si svolgerà venerdì 27 settembre 2013, con inizio alle ore 21,00, presso il Circolo Ricreativo Vercellese (via G. Ferraris, 52, Vercelli) e verranno presentati e degustati i seguenti vini:

Dal Cero - Tenuta di Corte Giacobbe, Soave DOC “Corte Giacobbe” 2012
Cantina di Monteforte , Soave DOC Classico "Clivus" 2012
Bolla, Soave Superiore DOCG Classico “Tufaie" 2012
Monte Tondo, Soave DOC Classico “Casette Foscarin"  2011
Cantina del Castello, Soave DOC classico “Pressoni” 2011
Sandro De Bruno, Soave Superiore DOCG "Monte San Piero", 2009

La serata è aperta a tutti e per i Soci ONAV è previsto un contributo di € 10,00, per i non Soci di € 20,00. 

Il numero di partecipanti è fissato in un massimo di 50 e si ricorda a tutti di portare la valigetta con i bicchieri da degustazione.

Per informazioni e prenotazioni:
Laura Capellino, Segretaria ONAV,  email: laura.capellino@email.it

Vi aspettiamo, numerosi come sempre!

Gli Autori delle foto inserite nell'articolo sono rispettivamente:
1, Vino OK! (http://www.vinook.it)
2, Soave Consorzio Tutela (http://www.ilsoave.com/)
3, 4, Strada del Vino Soave (http://www.stradadelvinosoave.com)