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mercoledì 23 maggio 2012

La pioggia in Fattoria non ferma l'ONAV

Il "banco d'assaggio" che la sezione di Vercelli dell'ONAV ha organizzato in occasione della ottava edizione della Fattoria in Citta' ha bissato il successo dell'anno precedente.
Nonostante la pioggia (battente nel pomeriggio di domenica!) la manifestazione ha attratto migliaia e migliaia di visitatori, nel cuore di Vercelli, attorno alla splendida Basilica romanica dedicata a Sant'Andrea da giovedì 17 a domenica 20 maggio.
La collaborazione assicurata da alcuni tra i più prestigiosi Consorzi di Tutela e Valorizzazione enologica del Piemonte (Associazione dei Produttori di Moscato d'Asti Associati, Consorzio di Tutela dei Vini delle Colline Saluzzesi, Consorzio Tutela Nebbioli Alto Piemonte, Consorzio Erbaluce DOCG, Associazione per la Valorizzazione e Tutela del Bramaterra) ha consentito alla sezione vercellese dell'ONAV di presentare in degustazioni gratuite una completa selezione di vini di qualita' che sono stati apprezzati dai numerosissimi appassionati che hanno visitato il "banco d'assaggio" ed il confortevole spazio dedicato alla degustazione, allestito attorno alla fattoria degli animali, accuratamente predisposta dall'Associazione Allevatori di Biella e Vercelli.
Sono stati presentati,
nella categoria Bianchi:
Coste della Sesia Bianco DOC
• Erbaluce DOCG;
tra i Rossi:
Gattinara DOCG
• Coste della Sesia Nebbiolo DOC
• Coste della Sesia DOC
• Colline di Saluzzo Rosso DOC
• Colline Novaresi Nebbiolo DOC
• Colline Novaresi Vespolina DOC
• Colline Novaresi Rosso DOC
• Pelaverga Colline di Saluzzo DOC
• Nebiolius Colline di Saluzzo DOC;
tra i Rosati:
Bricco Lorella, Coste della Sesia Rosato DOC
• Coste della Sesia Nebbiolo Rosato DOC
• Colline NOvaresi Rosato DOC;
Nella categoria vini speciali dolci tra i rossi:
Quagliano Colline Saluzzesi DOC;
tra i bianchi:
Moscato d'Asti DOCG;
e tra gli spumanti:
Erbaluce Cuvée DOCG.
Ringrazio i Rappresentati dei Consorzi che hanno collaborato per la migliore riuscita dell'iniziativa vercellese e, gratuitamente, hanno messo a disposizione vini e materiale promozionale:
Lorella Zoppis Antoniolo, Presidente del Consorzio di Tutela dei Nebbioli dell'Alto Piemonte,
Silvio Barberis, Direttore del Consorzio dei vini delle Colline Saluzzesi,
Mario Berchio, Direttore dell'Associazione dei Produttori di  Moscato d'Asti,
Paolo Vercelli, Direttore della Cantina Sociale di Caluso.
L'Assessorato all'Agricoltura della Provincia di Vercelli ha messo a disposizione gli strumenti tecnici (i bicchieri!) per le degustazioni.
Uno speciale ringraziamento agli Amici dell'ONAV di Vercelli che si sono alternati nel presentare, nel proporre, nel "servire" i vini con cordialita' e con grande passione ed anche nel degustare:
Eusebiana Butta e Paolo Birolo, Patrizia Giardino, Giuseppe Ritoli, Alberto Mocca, Davide Sacco, Barbara Rosso ed un grazie particolare all'instancabile segretaria, Laura Capellino, cuore pulsante della nostra sezione... e spero di non aver scordato (come al solito...) qualcun altro!

Le foto inserite nell'articolo sono di: Andrea Cherchi - 1,3; Ermanno Raffo - 2,4,5; Laura Capellino - 6.

mercoledì 12 ottobre 2011

Conoscere la scheda ONAV

Lunedi' 10 ottobre la sezione ONAV di Vercelli ha organizzato una serata particolare per gli Onavisti di Vercelli decisi a "mettersi in gioco" o meglio, dopo la fortunata prima edizione del 2010, a "rimettersi in gioco" con il giudizio di 6 vini di annate e tipologie differenti:
bianco - Timorasso 2009
rosato - Nebbiolo rosato 2010
rosso giovane - Dolcetto Alba 2009
rosso vivace - Bonarda Oltrepo Pavese 2009
vino rosso invecchiato - Barbaresco 2003
vino rosso invecchiato - Salento 2001
per poi confrontare i risultati delle proprie valutazioni con le schede di punteggiatura compilate da un'apposita Commissione Tecnica formata da Michele Alessandria, Direttore ONAV, Paolo Vercelli, Enologo e Direttore della Cooperativa Produttori di Erbaluce di Caluso, ed Ermanno Raffo, Delegato ONAV di Vercelli, quindi lunedi' scorso, presso la bella sede della sede del Gruppo Alpini di Porta Torino, Sezione di Vercelli, la competizione ha potuto svolgersi.
Gradita opsite della serata e' stata la Direttirce dell'Enoteca Regionale della Serra di Roppolo, Sara Colombera.
Laura Capellino
Sotto la guida tecnica di Michele Alessandria la "gara" ha avuto inizio, con partecipazione ed attenzione; per la positiva accoglienza nei confronti dell'iniziativa (erano presenti piu' di 50 assaggiatori) la Sezione ONAV Vercellese ha deciso di premiare, naturalmente con omaggi enologici, chi tra i partecipanti piu' si e' avvicinato al punteggio medio della Commissione Tecnica.
Giacomo Bersano
E per rendere il giusto merito ai concorrenti ecco i nominativi dei primi tre classificati, che sono stati nell'ordine: Laura Capellino, Giacomo Bersano, Mario Negro,
seguiti da
Giovanni Codogno, Mauro Dal Buono, Dario De Salvador, Gianpaolo Birolo, Maria Cristina Nale, Sara Colombera, Gualtiero Opezzo, Giuseppe Ferraris, Alessandra Grimaldi, Andrea Pedrana.
Ai "vincitori"
Mauro Negro
sono stati consegnati "premi enologici" (vini di qualita' e di annata messi a disposizione dal Vice-Presidente Nazionale ONAV, Lorenzo Marinello) per la correttezza delle valutazioni dei vini presentati.
Nel corso degli appuntamenti in programma per il 2012, a grande richiesta!, sicuramente ci metteremo in gioco per la terza volta, per approfondire la conoscenza del vino e giudicarne le qualità  in modo oggettivo, onesto, significativo e completo, in linea con la "filosofia" che sta alla base dell’Organizzazione Nazionale degli Assaggiatori di Vino.

Le foto della serata, scattate da Donatello Lorenzo, possono essere "scaricate" da questo link (foto); sono compresse in formato ".zip" e per scompattarle puo' essere utilizzato il programma "winzip" che gratuitamente si scarica da questo link (winzip).
Per il download delle foto seguite le istruzioni da "Megaupload" che compariranno a video (se non avete un account premium): attendere i secondi indicati, digitare il codice di controllo, se richiesto, ed infine effettuare il download.

lunedì 7 marzo 2011

La Costa Toscana ed i suoi Grandi Cru

La Sezione vercellese dell’ONAV ha organizzato, in collaborazione con l’Associazione dei Produttori dei Grandi Cru Della Costa Toscana una serata dedicata ai vini toscani provenienti dalle provincie costiere vicino al mare dalle prime colline divenute famose negli ultimi anni per grandi vini.  La serata si è svolta lunedì 21 febbraio a Vercelli ed ha fatto registrare una grande partecipazioni di Onavisti ed Appassionati.
Sono stati degustati i vini di 6 importanti aziende toscane, con la partecipazione di Stella Zannoni, Enologa e titolare dell’omonima azienda (Giomi Zannoni di Campiglia Marittima, in provincia di Livorno), che hanno ben rappresentato il meglio dell’enologia di questo straordinario territorio.
I vini selezionati, grazie alla collaborazione che ONAV ha ottenuto con i Produttori toscani, hanno molto ben rappresentato per la grande qualità che li ha contraddistinti l’ampia fascia vitata estesa su cinque province (Massa, Lucca, Pisa, Livorno, Grosseto) in un'area che subisce l'influenza del Mar Tirreno. Con i suoi venti ed i suoi profumi, è proprio il mare a costituire il comune denominatore di questi vini, sebbene ogni singola zona di produzione possieda una propria originale caratteristica.
Dopo una presentazione dei vitigni “cosmopoliti” utilizzati per gli impianti (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, vitigni bordolesi per antonomasia) accanto ai grandi vitigni italiani, Sangiovese, ed ai vitigni locali, Massaretta, il Delegato, Dr. Ermanno Raffo, supportato per l’occasione dall’enologo Paolo Vercelli, Direttore della Cooperativa dei Produttori di Erbaluce di Caluso, ha presentato i vini, veri “attori” della serata.
Sono stati degustati:
  • Az. Agr. Colle di Bordocheo, Segromigno in Monte (Lucca) “Picchio Rosso 2007”
    (Colline Lucchesi D.O.C., Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot)
  • Az. Agr. Tenuta Podernovo, Terricciola (Pisa), “Teuto 2007”
    (Toscana I.G.T., Sangiovese, Merlot e altre uve locali)
  • Az. Agr. Poggio Argentiera, Alberese (Grosseto) “Capatosta 2007”
    (Morellino di Scansano D.O.C.G., Sangiovese 95%, Alicante 5%)
  • Az. Agr. Cima, Romagnano (Massa), “Massaretta 2007”
    (Toscana I.G.T., Sangiovese 85%, Massaretta 15%)
  • Az. Agr. Poggio Foco, Manciano (Grosseto), “Sesa' 2006”
    (Maremma-Toscana Rosso I.G.T., Merlot 50%, Cabernet Franc 30%,Cabernet Sauvignon 15%, altre uve 5%)
  • Az. Agr. Giomi Zannoni, Campiglia Marittima (Livorno) “Rodantonio 2006”
    (Val di Cornia Rosso D.O.C., Sangiovese 80%, Cabernet Sauvignon 20%)
Il “Picchio Rosso 2007” ha aperto la degustazione.
E ci ha colpito con il suo colore rosso brillante e con il suo sapore asciutto, armonico, con un fruttato piacevole; e poi il Teuto 2007 vinoso, con sentori di mora e di prugna, “prepotente” quasi per tutte le sue caratteristiche espresse e potenziali.

E poi un eccellente “Morellino di Scansano”, Capatosta 2007, con il Sangiovese arricchito della tradizionale presenza di Alicante, pieno, elegante e solido, con una trama tannica perfettamente integrata alla sua struttura.

A seguire il “Massaretta” con i suoi sapori, piu’ “timidi”, legati al vitigno autoctono Massaretta con lievi note in bocca fruttate e speziate, molto fini ed eleganti.


Gran finale con Stella Zannoni che ha presentato la sua azienda ed il contesto territoriale che fa da cornice ai “Cru Toscani”, che effettivamente si sono dimostrati “Grandi”.

Con piacere ha apprezzato l’entusiastica accoglienza che i presenti hanno riservato ai vini degustati ed ha “raccontato” del particolare affetto verso il Sangiovese, dalle cui vigne più antiche si ricava il “Rodantonio” (Roberto, Daniela ed Antonio, il fondatore dell’Azienda), la cui degustazione ha rappresentato, per la maggior complessità che il Sangiovese apporta al vino, la degna conclusione di una serata eccezionale.

Appuntamento a martedi' 15 marzo prossimo, sempre a Vercelli, ospiti dell'Istituto Tecnico Agrraio, per una serata dedicata allo Champagne che, speriamo... , non ci deludera'.


Le foto, belle come sempre, sono di Donatello Lorenzo, fotografo in Vercelli.
Grazie a Laura e Giovanni per il Di Vin Servizio, a Giacomo e Barbara per l'assistenza "tecnica", puntigliosa ed impeccabile.